热合封口机和抽真空封口机的主要区别在于其工作原理和应用场景。

工作原理

热合封口机：通过加热封口条或使用热压装置，使塑料薄膜或包装袋在高温下熔合，从而达到密封的效果。这种机器主要用于包装袋的封口，不涉及抽气过程。

抽真空封口机：在封口前先通过真空泵抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后再进行封口。这种机器不仅可以封口，还可以通过抽真空延长食品的保质期，防止氧化和霉变。

应用场景

热合封口机：适用于各种塑料包装袋的封口，如食品包装、日常用品包装等。由于其不涉及抽气过程，主要用于简单的封口操作。

抽真空封口机：广泛应用于食品保存、药品保存、化妆品保存等领域。特别适用于需要延长保质期的产品，如鲜肉、熟食、干果等。通过抽真空可以有效防止氧化和霉变，延长保存期限。